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甘い根のオート麦ピューレのスープ
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クリームスープ
1サービング
甘い野菜の800 gを細かく切り、塩水で沸騰させ、ひずみます。米100 gを調理し、拭いて、根、煎じ薬、米の水と組み合わせます。100gのバターを加え、2つの卵黄でゆるめたクリーム、塩、および分離された甘い根の大さじを加えます。沸騰せずにウォームアップ。サーブ、みじん切りディルとパセリを振りかける。
セロリの根-800 g、卵黄-2個、米-100 g、クリーム-1カップ、植物油-100 g
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