カブのピューレのスープ

1サービング


カブを切り、調理し、拭く。ブラウン50 g小麦粉の小さじ3、マッシュとその煎じ薬と組み合わせて、沸騰します。50 gのバター、みじん切りディル、パセリ、1。5カップのクリーム（または牛乳）を加え、2つの黄身、塩で緩めます。沸騰せずにウォームアップ。