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スボーロフチャウダー

1サービング


魚の骨、頭、ひれから魚のスープを調理します。冷たい水にキノコを浸し、すすぎ、沸騰して切る。魚、ジャガイモ、キノコ、ニンジン、セロリの根、玉ねぎを準備してカットします。準備した製品を土鍋に入れます。魚のスープを注ぎ、コショウを加えてオーブンに入れる。調理する前に、新鮮なトマトを追加、くさびにカット。提供するとき、みじん切りニンニク、パセリの緑を入れてください。チャウダーにパフペストリーkulebyakを提供しています。

walleye-200 g、ジャガイモ-4-5個、ニンジン-2個、玉ねぎ-1個、セロリ-1個、乾燥した白いキノコ-3-4個、トマト-3個、ニンニク-3ウェッジ、バター-2大さじ。スプーン、味にパセリの緑、味に塩、味にコショウ、水-2リットル