スウェーデンビールスープ

1サービング


ビールにレモンの皮を入れて沸騰させる。小麦粉は冷たい牛乳で希釈され、餃子はビールに注ぎ、スープは砂糖と塩で味付けされる。卵は小麦粉と混合され、いくつかの牛乳が追加されます。5分間沸騰し、熱から取り除きます。卵黄はスープのいくつかのスプーンで叩かれ、ドレッシングは完成したスープに導入されます。