スープ「ジュリアン」

1サービング


玉ねぎ、ニンジン、カブ、パセリ、油のセロリの茶色の大きなスライス。冷たい塩水を注ぎ、沸騰させ、ひずみます。細かく刻んだニンジン、カブ、スウェーデン語、アスパラガス、砂糖エンドウ豆、カリフラワーとブリュッセルの芽の花束、塩水でジャガイモを調理します。緊張したスープを注ぎ、50 gの油を加え、沸騰せずに温める。みじん切りのディル、パセリの緑を注ぐ。エンドウ豆のポッドは、その煎じ薬で50g乾燥した緑色のエンドウ豆に置き換えることができます。