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ウズベキスタンのキフタシュルパ

1サービング


肉の粉砕機を介してラムを2回置き、卵、コショウ、塩で刻んだ肉を味付けし、半分調理するまでスプレーし、サルデレックの形でキフトにカット米と混ぜる(1食当たり1〜3個)。ジャガイモとスープで調理し、ソテー玉ねぎ、ニンジン、トマト、エンドウ豆を追加します。

ジャガイモ-400 g、子羊-300 g、米-80 g、卵-1 PC、マーガリン-40 g、エンドウ豆-80 g、タマネギ-100 g、ニンジン-80 g、トマト-130 g、味にコショウ、味に塩