黄色の乾燥エンドウ豆ピューレのスープ

1サービング


黄色の乾燥エンドウ豆の400 gを6時間の水に注ぎ、調理し、拭いて、同じ水に塩を入れます。油大さじ2を加え、油で焼いた玉ねぎをみじん切りにする。沸騰せずにウォームアップ。みじん切りのディルを注ぎ、パセリ。