マッシュルームとスカッシュスープ
ジャガイモとコージェットを0。5 cmほどの厚さのスライスに切ります。根(玉ねぎ、ニンジン、パセリ、セロリ)をスライスし、脂肪(油)と熱した鍋でソテーに切ります。2-3茶色の終わりの前に、2-2。5 cmの部分に切ったネギを追加します。野菜、ジャガイモを追加し、15〜20分間調理します。コージェット、トマトを追加し、味にスープを味わうには、キノコとスープにサワークリームとハーブを追加します。
新鮮な白いキノコ-300 g、味にスープ、スカッシュ-400 g、ジャガイモ-3個、ニンジン-1 pc。、パセリの根-1 pc。、セロリの根(小)1 pc。、ネギ-60 g、トマト-4 PC。、野菜を炒めるための脂肪2 tbsp。スプーン、サワークリーム-大さじ2。スプーン、味にディルグリーン、味に塩