新鮮なキノコとジャガイモのスープ

1サービング


きれいにし、新鮮なキノコ（白、アスペンマッシュルームまたは油シード）をすすぎます。根を切ってみじん切りにし、根と玉ねぎを脂肪と一緒に炒める。キノコの帽子をスライスに切り、鍋に折り、水を注ぎ、40分間調理する。その後、キノコの根、塩、ベイリーフ、コショウの根と玉ねぎでトーストしたジャガイモを入れ、20〜25分間煮る。提供するときは、スープを細かく振りかけることをお勧めします"みじん切りの春玉ねぎやディル。