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キノコのスープ
1サービング
細かく切って準備したキノコを放し、細切りにした球根の玉ねぎを油で振りかける。ホットミルクにさいの目に切ったジャガイモを入れ、水で希釈し、10分間調理し、ふんわりとしたキノコ、スプレー玉ねぎ、塩を加え、柔らかくなるまで低沸騰で調理を続けます。
牛乳-1000 g、水-600 g、新鮮なキノコ-300 g、タマネギ-80 g、ジャガイモ-500 g、バター-40 g、塩
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