冷たいリンゴのスープ

1サービング


12のリンゴを皮をむく。それらの3番目の部分をきちんとしたスライスに切り、平らな鍋に注ぎ、ブドウの酸っぱいジュースをグラスに注ぎ、1ポンドの砂糖（1ポンド-433g）、 1つのレモンのジュースを入れ、しばらくの間それらを調理するが、作品はそのまま残り、寒い場所に置くように。残りのリンゴをスライスにカットし、1レモンのジュースを絞り、2リットルの水（1リットル-リットルより少し）で調理し、ナプキンを通してこの煎じ薬をひき、1ポンドの砂糖、1レモンのジュースでよくかき混ぜる。一方、シナモン12ロットとレーズン12ロット（1ロット-12。8 g）を通過し、冷たい水でこの時間を沸騰させ、ふるいにかけてから、以前に調理されたリンゴのスライスと一緒にスープカップに入れ、冷たいスープを注ぎ、氷（冷蔵庫に）に入れます。