カバースープ

1サービング


冷たい水で豆の200 gを洗い、鍋に入れ、水を注ぐ。4時間後、排水し、豆に500g細かく刻んだ子羊のブリスケットを追加します。肉と豆の上に冷たい水を注ぎ、火をつけます。水が沸騰したら、細かく刻んだ生玉ねぎを100g加えます。フタでフライパンを閉じます。決して泡を取り除きません。肉が調理されるとき、洗った炊いたご飯の50g、粗いおろしの上にすりおろしたニンジン、細かく刻んだニンニク、コショウ、ベイリーフを入れて5分以内に煮る