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カリフラワースープ
1サービング
塩水でカリフラワーの花束を沸騰させる、ひずみ。カリフラワーの残りの部分は、カット、沸騰、拭き、煎じ薬と組み合わせる、沸騰させます。薄いストリームに注ぎ、絶えずかき混ぜる、クリーム(または牛乳)のグラス、小麦粉の4スプーンで緩め。沸騰して厚くなるときは、バター大さじ1杯、クリーム1杯(または牛乳)を加え、2つの卵黄で緩めます。沸騰せずにウォームアップ、刻んだディルを注ぐ。
バター-大さじ1。スプーン、カリフラワー-1頭、味にディル、卵黄-2個。、牛乳-2カップ、またはクリーム-2カップ、小麦粉-4小さじ
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