野菜とジャガイモのスープ
1サービング
準備されたニンジンとカブを細かく刻み、ネギを細切りにし、油ですべてを軽く吐き、カリフラワーを加え、ホットミルクを注ぎ、希釈された水を注ぎ、さいの目に切ったジャガイモを入れ、半分の準備ができて、グリーンエンドウ豆を煮て、低い沸騰で柔らかくなるまで調理します。調理する前に塩を加える。
牛乳-1000 g、水-600 g、カリフラワー-200 g、カブ-60 g、ニンジン-80 g、ネギ-80 g、ジャガイモ-300 g、エンドウ豆-60 g、バター-40 g、塩