スープ「ポテトバー」ドイツ語で

1サービング


肉を洗い、冷たく、わずかに塩水を入れ、柔らかくなるまで調理する。皮をむいた、細かく刻んだ緑、刻んだジャガイモをスープに加えます。ゆで肉を小さく切る。玉ねぎ、セロリ、クミンを非常に細かく刻み、ジャガイモが柔らかくなるとすぐに、スープに肉と一緒に追加します。スープを再び沸騰させ、熱から取り除きます。パセリの緑を振りかける。