農民のスープ

1サービング


牛肉の骨をすすぎ、細かく刻みます。冷たい水の湾、火に置く。すすぎ、そこに肉を入れ、約1時間半のために調理します。沸騰した後、泡と脂肪の一部を取り除き、別の皿に入れてから、スープが味付けされている玉ねぎと根をトーストするために使用することができます。在庫が準備できたら、それをひずみ、火に戻します。さいの目に切ったニンジン、パセリ、トマトを加えて玉ねぎを炒め、さいの目に切ったキャベツと同時にスープに入れます。スープが沸騰したら、さいの目に切ったジャガイモを加えます。スープの準備はジャガイモによって決定されます。ベイリーフ、コショウ、緑、塩が味に追加されます。サワークリームと新鮮な緑を添えて