カブのスープとセモリナ

1サービング


カブを泡立て、沸騰させる。セモリナの小さじ6を追加します。それに達すると、バター大さじ1杯、クリーム1杯（または牛乳）を加え、2つの黄身、塩で緩めます。沸騰せずにウォームアップ、みじん切りディル、パセリを注ぐ。