ほうれん草の葉とカブのスープ

1サービング


カブを切り、塩漬けの沸騰したお湯で調理し、ひずみ、拭く。油で小麦粉の茶色4小さじ、カブの沸騰のガラスで沸騰、煎じ薬とカブの残りの部分と組み合わせる。ほうれん草600 gを入れ、沸騰させ、油大さじ1杯、クリーム1杯（または牛乳）に2卵黄、塩を加えます。沸騰せずにウォームアップ。みじん切りのディルを注ぎ、パセリ。