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リンゴとローズヒップスープ

1サービング


リンゴはきれいにされ、種子は取り除かれ、大きな穴ですりおろしたり、細かく切ったり、砂糖で覆われて冷たい状態にします。洗浄されたローズヒップとリンゴの皮を沸騰したお湯で注ぎ、クエン酸を味に加え、閉じたエナメル質の道具またはステンレス製の道具で10分間沸騰させます。その後、煎じ薬は醸造することが許可されています(5-b時間)、緊張、沸騰に加熱、冷水で希釈デンプン、混合中に砂糖と混合リンゴがそれに追加され、沸騰させます。小麦パンは、地殻から洗浄され、小片に切断され、乾燥し、スープの和らげで別々に提供されます。

ローズヒップ-50 g、リンゴ-150 g、砂糖-80 g、ジャガイモでんぷん-15 g、水-850 g、小麦パン-75 g