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ドライフルーツブレンドスープ

1サービング


乾燥した果物を通過し、種によって洗い流し、並べ替えます。大きなリンゴと梨を3〜4つの部分に切り、冷水を注ぎ、閉じた料理で15〜20分間調理します。得られた煎じ薬に残りの果物、砂糖、シナモンを加え、調理されるまで調理し続ける。調理する前に、スープに希釈されたジャガイモのでんぷんを追加します。クリームまたはサワークリームを添えます。

シナモン0。5 g、りんご60 g、梨60 g、砂糖50 g、ポテトデンプン20 g、サワークリームまたはクリーム30 g、水1 L、乾燥アプリコット60 g