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ドライフルーツスープとパスタ

1サービング


乾燥した果物の混合物を洗い流し、鍋に入れ、冷水を注ぎ、2〜3時間放置し、砂糖、シナモン、クローブを鍋に入れ、10分間高熱で果物をカバーして調理し、立ってみましょう。果実が柔らかいときは、取り除いて冷まします。同時に、柔らかくなるまで塩水でパスタを調理し、沸騰した水でそれらをすすぎ、スープボウルに入れ、サワークリームを加え、炒め、果物の煎じ薬の上に注ぐ。

味にクローブ、シナモン、リンゴ-100 g、梨-100 g、パスタ-100 g、砂糖-100 g、サワークリーム-125 g、水-2 l、プルーン-60 g