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ポークスープ
1サービング
ロースをすすぎ、小片に切り、水に下げ、沸騰させる。スープを排出します。カボチャの皮をむき、立方体やプレートに切る。鍋に2リットルの水を注ぎ、豚肉を入れます。沸騰させ、柔らかくなるまで煮る。調理が終了する14分前にカボチャ片と塩を入れてください。皿が準備ができたら、グルタミン酸ナトリウムを加え、かき混ぜる。スープは、皿やスープパールの上に注いだ後、挽いた唐辛子で味付けされます。
豚ロース-300 g、カボチャ-500 g、グルタミン酸ナトリウム-0。25小さじ、塩-0。5小さじ、唐辛子
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