粘土鍋で菊の花びらのスープ

1サービング


調理した豚肉を薄切りにし、醤油、塩、こしょうを加えて混ぜる。海キャベツを薄いストリップ（5mm以下）に切る。皮をむき、生姜を細かく刻む。キュウリの漬け物を小さな立方体に切ります。クリセートの花びらを洗って乾かしてください。肉をキャベツと生姜と混ぜ、粘土鍋に入れ、0。5リットルの沸騰したお湯を注ぐ。強火で沸騰させ、熱を減らして10分間調理し、泡を取り除きます。最後にキュウリと菊の花びらを追加します。