クルトンとスカッシュスープ

1サービング


カボチャを洗い、皮をむき、粗いおろし器にすりおろし、鍋に入れ、お湯を注ぎ、5分間弱火で放します。パンを立方体に切り、オーブンで乾燥させ、カボチャに追加します。すべてを5分間温め、塩を入れ、熱いミルクを注ぎ、沸騰させ、油を入れて熱から取り除きます。