カボチャのスープの甘い

1サービング


500 gのカボチャを細かく刻み、少量の塩水で出し、ザルを拭きます。1/2リットルの牛乳で上に上がり、軽くトーストした小麦粉で味付けし、砂糖とすりおろしたレモンの皮を加えて味を整えます。サービング、バターを入れ、シナモンを振りかける。小麦粉の代わりに、ゆで米やセモリナを使用することができます、その後、スープはより厚く、心のこもったものになります。