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コールラビとポテトスープ

1サービング


緑は皮をむき、麺のようにスライスし、コールラビは皮をむき、頭皮をむきます。ジャガイモとコールラビは4つの部分に切り、脂肪(バター)でトーストします。大さじ1。スプーン状の小麦粉。これはすべて茶色にする必要があります、その後、それは沸騰したお湯や野菜の煎じ薬で注がれます、あなたは塩をし、それを沸騰させる必要があります。最後にみじん切りの緑が追加されます。サービングする前に、スープにサワークリームまたはすりおろしたチーズをトーストしたパンのキューブに置き換えることができます

ジャガイモ-4個、コールラビ-2個、グリーンサラダ-1束、バター-50 g、水-1 l、サワークリーム-50 g、チーズ-100 g、または白パン-1個、味に塩、パセリの緑-小麦粉-1大さじ。スプーン、味にディル