ジャガイモ粉スープラーメン

1サービング


ジャガイモは水ですりおろさなければなりません（彼らが黒くならないように）。毛のふるいで折る。カツレツはすりおろしたジャガイモから作られ、水はデンプンを分けるためにしばらく放置された後、それは鋳造され、底に残っているジャガイモのデンプンは卵と塩と混合される。この混合物から少量を取り、熱した植物油で鍋でナリストニクスのように揚げます。各ナリストは、包まれ、良い鼻のナイフで細かい麺にスライスされています。提供する前に、麺はスープで一度沸騰しなければなりません、またはそれはスープボウルに入れられ、沸騰したスープが上に注がれます