ジャガイモ粉スープラーメン

1サービング


ジャガイモは水ですりおろさなければなりません（彼らが黒くならないように）。髪のふるいを傾けます。カツレツはすりおろしたジャガイモから作られ、水はデンプンを分けるためにしばらく放置された後、それは鋳造され、底に残っているジャガイモのデンプンは卵と塩と混合される。この混合物から少量を取り、熱した植物油で鍋でナリストニクのように揚げます。各ヌルリストは、細麺の豊富な品揃えのナイフで包まれ、スライスされています。テーブルに出す前に、麺はスープの中で一度沸騰させなければならないか、スープ皿に入れて沸騰したスープを注ぎます。