ミルクにポテトスープとドレッシング

1サービング


皮をむいたジャガイモを切り、塩漬けの熱湯で調理し、ひずみます。牛乳5杯を沸騰させ、ジャガイモ、バター、別の1カップの牛乳（沸騰）を加え、黄身で薄めます。塩、調理されるまで調理する。細かく刻んだディル、パセリをテーブルの上に振りかける。