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キャベツとポテトスープ

1サービング


ニンジン、パセリ、タマネギを皮をむき、2の半分に切り、シートで焼き、洗って弱火で2リットルの水で調理する。次に、ふるいを通して別の鍋に煎じ薬をひずみ、沸騰させます。キャベツを下げ、麺の形でみじん切り、皮をむき、洗ってジャガイモをスライスします。にんじん、ネギを皮をむき、洗い、麺に切り、バターをスパスし、ジャガイモとキャベツの鍋に下げ、10-15分間調理し、ストーブの端に移動し、塩を追加します。サービングするときは、スープを皿に注ぎ、細かく刻んだディルとパセリの緑を振りかけます

ジャガイモ-600 g、ニンジン-150 g、パセリの根-1 pc。、タマネギ-120 g、ネギ-0。1 PC。、白いキャベツ-0。5ヘッド、バター-4大さじ。スプーン、味にディル、味にパセリの緑、味に塩