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若いほうれん草の葉とジャガイモのスープ

1サービング


皮をむいたジャガイモを細かく切り、塩漬けの熱湯で調理し、ほうれん草を下げ、沸騰させます。クリームや牛乳、バターを追加します。沸騰させて。提供する前にテーブルの上にみじん切りのディルとパセリを振りかけます。

ジャガイモ-600 g、パセリの緑、味にディル、味に塩、ほうれん草-260 g、牛乳-2カップ、またはクリーム-2カップ、植物油-大さじ2。スプーン