オムレツとポテトスープ

1サービング


野菜の煎じ薬、ひずみ、塩を調理し、ゆでた煎じ薬にウェッジで切ったジャガイモを入れ、15〜20分煮る。スープが調理されている間、オムレツを調理します。スープが調理されたら、熱から鍋を取り除き、バター、塩、コショウ、細かく刻んだディルとパセリを入れます。サービングするときは、皿の上にオムレツの7-10の正方形を置き、スープを注ぎ、細かく刻んだディルグリーンを振りかけます。