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ジャガイモ餃子とミルクスープ

1サービング


調理された緊張したジャガイモ、生卵の黄身と小麦粉、塩を混ぜ、ホイップした卵白を加えてもう一度混ぜる。得られたマッシュを大さじで取り、端を抱きしめ、それから小さじ1杯をお湯で濡らし、餃子を分けて熱いミルクに下げます。餃子は、最も弱い沸騰で沸騰する必要があります、蓋なしで、10-12分間、その後、スープは塩漬けと油を追加する必要があります。

バター-大さじ4。スプーン、ジャガイモ-800 g、味に塩、牛乳-2 l、小麦粉-大さじ3-4。スプーン、卵-1 PC。