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クルトンとミルクスープ

1サービング


塩漬けの牛乳は煎じ薬と一緒に沸騰します(または水で極端な場合)。サービングする前に、スープをクリームで味付けし、ウォームアップします。小さな正方形に切ったパンを油で揚げ、すりおろしたチーズを振りかけ、ふたをしてチーズをわずかに溶かす。私たちは別々のプレートでスープに役立ちます。

バター-40 g、牛乳-1 l、クリーム-1カップ、チーズ-20 g、水-1カップ、小麦パン-2個