ジャガイモ・ピューレ・スープ(ダイエット)
1サービング
野菜と一緒にジャガイモは、冷たいまたは温かい塩水で煮る。柔らかくなるとふるいを拭きます。あなたは他の野菜なしでジャガイモだけを拭くことができます。パセリのみじん切りを加えます。提供する前に、それは各プレートに置かれているバターの卵黄またはスライスで味付けされています。トーストされた白パンのクルトンを熱いスープで注ぎます
野菜と一緒にジャガイモは、冷たいまたは温かい塩水で煮る。柔らかくなるとふるいを拭きます。あなたは他の野菜なしでジャガイモだけを拭くことができます。パセリのみじん切りを加えます。提供する前に、それは各プレートに置かれているバターの卵黄またはスライスで味付けされています。トーストされた白パンのクルトンを熱いスープで注ぎます
ジャガイモ-500 g、玉ねぎ-1 pc。、ニンジン-1 pc。、パースニップ-1 pc。、セロリ-1 pc。、味に塩、バター-1大さじ。スプーン、卵黄-1 pc。、パセリの緑-1束、白パン-1個、水-1。5 l