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フランス語でスープ

料理レシピ / 最初のコースレシピ / スープ（スープ）

1サービング

鍋にワインを注ぎ、水で半分に希釈し、床：ライブスライスしたニンジン、パセリ、セロリ、ニンニク、トマトと湾の葉。魚の様々な品種を塩に皮をむき、細かく刻んだ玉ねぎで少量の水で煮る。その後、緊張したスープと組み合わせて30分間調理します。白パンのキューブトーストしたクルトンを添える

海の魚-500 g、ワイン-2カップ、水-2カップ、ニンジン-2 PC。、パセリの根-1 PC。、セロリの根-1 pc。、ニンニク-3ウェッジ、トマト-3 PC。、タマネギ-2 PC。、ローフ-0。5 PC。、バター-2 tbsp。スプーン、味にベイリーフ、味にコショウ、味に塩