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マッシュポテト、トマト、ほうれん草のスープ
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マッシュポテトスープ
1サービング
マッシュポテトとトマトソースを組み合わせ、スープにジャガイモの煎じ薬を追加します。得られたピンクのピューレのスープを沸騰させ、ホウレンソウを水で別々に煮てストリップに切る。提供されるときスープにガーニッシュを入れてください。卵黄とクリームの混合物で味付けし、バターを加えます。
バター-50 g、ジャガイモ-400 g、味に塩、ほうれん草-100 g、クリーム-100 g、卵-2個、スープ-1 kg
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