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ライススープ
1サービング
沸騰したお湯でローズヒップを注ぎ、蓋をして5分間沸騰させ、3-5時間主張し、ひずみ、煎じ薬に砂糖とシナモンを加え、沸騰させ、細かくみじん切りまたはすりおろしたリンゴを加えて冷ます。同時にザラザラしたご飯を煮て、冷やしたスープに加えてサーブします。
シナモン-0。2 g、リンゴ-300 g、米-80 g、砂糖-100 g、ローズヒップ-40 g、水-1 l
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