餃子スープ

1サービング


餃子の準備。鍋に水を注ぎ、塩、バターを加え、沸騰させることなく混合物を加熱し、小麦粉またはセモリナを注ぎ、混ぜ、少し冷まし、卵を加えてよく混ぜる。小さじ1杯で、準備された塊を取り、それを沸騰させ、砂糖と塩で水で希釈した牛乳に落とします。スープとプレートに油を入れます。