グリーンホウレンソウとソレルスープ

1サービング


塩水でホウレンソウ600 gとソレル200 gを調理します。ブラウン3油大さじ1杯の小麦粉、それらの煎じ薬で緊張したソレルとほうれん草に付着し、沸騰。100 gのサワークリームを加え、2つの卵黄で緩め、大さじ1杯の油で沸騰せずに温めます。みじん切りのディルを注ぎ、パセリ。サワークリームを提供します。