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野菜スープ

1サービング


きれいに洗ったジャガイモを目を切り、沸騰したお湯に入れ、細かく刻んだ玉ねぎを入れます。ニンジンとパセリを丸または小さな正方形に切り、ジャガイモを沸騰させた後2〜3分間スープに入れます。キャベツは成熟度に応じてカットされます。キャベツが早ければ頭を半分に切る。ポーカーは、細かく刻んでカットされ、ニンジンとパセリと一緒に沸騰水に投げられます。初期のキャベツの葉は1〜2分以内にゆでます。彼らはストローや正方形の所有者の要求で日陰になっています。スープはもはや8-10分以内に高熱で沸騰させます。準備はジャガイモによって決定されます。スープを沸騰させた後、ストーブの端に置いて、蓋の下に5分間注入します。新鮮な細かく刻んだスパイシーなグリーンでスープを振りかけるのは良いことです。スープは赤コショウでスパイシーにすることができます。ベイリーフとコショウは準備の3〜4分前にスープに導入されます

ジャガイモ-2個、玉ねぎ-1個、パセリの根-1個、白いキャベツ-400 g、湾葉-3個、オールスパイス-2-3エンドウ豆、赤唐辛子-0。25小さじ、にんじん-1個。