ビートルートのスープ

1サービング


沸騰してビートの皮をむく。ビート、きゅうり、ねぎを細かく刻んだ。煮るまたはケフィアの泡立て器、ビート、キュウリ、玉ねぎ、レモン汁で味付け、ミックス、プレートに注ぎ、ハーブを振りかける。スープはサワークリームでトッピングできます。