スプリングビートルート

1サービング


若いビートとニンジンを小さな立方体またはストローにカットします。葉柄-部分的に、水を注ぎ、酢を加え、10〜15分煮る。その後、みじん切りのビートルートのトップを追加し、さらに10〜15分煮る。完成したビートとニンジンを煎じ薬で冷やします。サワークリーム、卵、玉ねぎ、砂糖、塩を組み合わせ、徹底的に混ぜる。煎じ薬、キュウリ、kvassを注ぐビートを追加します。提供されるとき、ビートルートに緑を入れてください。