冷たい料理で緑豊かな泡に卵白を打つ(あなたは氷の上に料理を置くことができますまたは冷たい水に)。ビートを続けて、徐々にバニラパウダーと大さじ1-2を追加します。l。アイシングシュガー。クリームメレンゲを約20分間ビート。タンパク質のクリームのメレンゲをすぐに使用してください。