ビスケットとレーズンのクリーム
1サービング
レーズンを通過し、すすぎ、お湯を注ぎ、5分間沸騰させ、ザルで鋳造して乾燥させます。ビスケットを小さな立方体に切る。バニラクリームを作って。レーズンとスライスされたビスケットをクリームと組み合わせ、やさしくかき混ぜ、型に入れて冷やします。ビスケットは、小さなスライスにカットすることができます、皿の上に置き、クリームを注ぐ。提供されたら、フルーツシロップの上に注ぎなさい。
クリーム-200 g、ビスケット-40 g、レーズン-50 g、牛乳-100 g、砂糖-60 g、卵黄-2個、ゼラチン-8 g、バニラシュガー