「バラ」

1サービング


卵を砂糖、塩、バニリンで叩き、ふるいにかけた小麦粉を振りかけ、すべてに牛乳を加えて混ぜる。その後、サワークリームを追加し、よく生地を打ちます。生地は均一で液体でなければなりません。30分冷たい所に置いて。予熱された脂肪に木製の切断でハンドルに取り付けられたクッキーカッターを入れ、熱し、生地に浸し、予熱された脂肪とオーブンに薄黄色になるまで入れます。完成したビスケットをふるいに入れて脂肪を積み上げ、少し冷やして砂糖を振りかける。