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1サービング
卵黄を砂糖でよくこすり、オレンジとレモンのジュース、すりおろしたレモンの皮を加えます。その後、ホイップ卵白とゼラチンの強い泡を慎重に混ぜる。別の皿に塊を注ぎ、冷蔵庫に置きます。冷やされたサーブ。
オレンジ-6個、レモン-2個、砂糖-350 g、卵-8個、ゼラチン-20 g
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