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サワークリームソース

1サービング


クインスは皮と種子から皮をむき、大きな立方体に切り、柔らかくなるまで水でゆでます。(硬くてきれいで、きれいになるためには、水を注ぎ、10〜15分間沸騰させなければなりません。その後、冷たい水を注ぎ、皮をむき、みじん切りにします)。砂糖とサワークリームで打たれた卵を注いで、カビの偶数層に敷き詰められた、オレンジ色の地殻からの砂糖漬けの果物が沸騰させられ、少し小麦粉とバニラシュガーが追加されます。オーブンで焼きました。それは彼らが焼いた料理で提供されます。

quince-1000 g、砂糖-330 g、砂糖漬けの果物-200 g、卵-3個、サワークリーム-275 g、小麦粉-8 g、バニラシュガー