「ティースポンジ」

1サービング


小麦粉とクッキーパウダーを混ぜ、粉砕し、味に塩を加え、サワークリームに中程度の一貫性の生地を練ります。ローリングピンでそれをロールアウト、卵とグリース、クミンを振りかける、すりおろしたチーズと折ります。このプロセスを4〜5回繰り返します。その後、生地は指の厚さの層にロールされ、マッチ箱にサイズの長方形にカットされます。ケーキの表面を卵黄で潤滑し（同時に、あなたはケーキの側面を潤滑しないように注意する必要があります、生地はベーキング中に成長しないので）、すりおろしたチーズでペーストを注ぎます。「ティースポンジ」は高温で油を塗ったベーキングトレイで焼く。