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1サービング
洗ったブルーベリーの上に、それが果実を覆うほどの水で徹底的に注ぎます。砂糖、レモンの皮を加え、果実が柔らかくなるまで弱火で煮る。完全にクール、ワインを注ぎ、冷蔵または寒い場所で。サービングするときは、ホイップクリームと砂糖でテーブルの上に。
レモン-0。5個、砂糖-100 g、クリーム-200 g、ブルーベリー-500 g、デザートワイン-100 g
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